聽執行長說書|只剩下觀光客的築地
站在築地場外市場路中央,我覺得好像被錯置在 #激安的殿堂之唐吉軻德的店裡頭,一樣的充斥、混亂、紛鬧以及觀光客。
勢必是因為築地即將搬遷至豐州的影響,有些老店乾脆隨時代褪下外衣、停下腳步,有些則準備和95年前,也就是1923年因為關東大地震摧毀原本日本橋魚市,而遷至此地的前輩們一樣蓄勢待發準備重新再來。
但更多的,應該是徬徨。
旅食|新宿南口Lumine B2 だし茶漬けえん茶泡飯
每次若有住在新宿,特別是即將歸程前十分疲累的時候,我們總會去這間位在Lumine B1的連鎖茶泡飯小店裡頭,投幣選擇看是當季推薦的茶泡飯或者是就像摩斯漢堡經典海洋珍珠堡一樣的炸蝦貝柱茶泡飯,盡情的讓和式高湯溫和的緩緩滲透入已經乾枯的身體裡,這正是茶泡飯的醍醐味。
旅食|しんぱち食堂,新宿南口每天都想吃的烤魚早餐。
把皮烤得像是浮起來的年糕一樣一格又一格焦酥的鮭魚、吃來口口甘甜多汁的照燒喉黑、大尾最划算的花魚、基本款的竹筴魚魚乾、西京燒...,這家店的早餐幾乎成了我去新宿南口最大的期待之一。每每進入,就像在煙霧繚繞的店裡頭走入美味的夢境中,然後在心滿意足的飽肚中推門離去,展開新日子的冒險。
旅行|好想晚上去泡湯|日本泡湯使用教學
自從某次去大阪住宿,發現就近就有公共澡堂之後,一泡之下就成主顧,之後每次住宿「錢湯」就也成了我們考量的因素之一,盡量都找非觀光區域,而是真正在地生活,就像是Airbnb的標語:Do not go there, Live there.
旅行|東京中目黑TN(Travelers' Notebook)本店
我們都在生活中追尋、在追尋中成長,一輩子都在找尋自己的樣子,在變與不變之間記錄的就叫做回憶,累積起來的就成了時代。