嘉義|劉湯圓甜酒釀燒冷冰,長大後才懂得懷念的滋味。
嘉義|劉湯圓甜酒釀燒冷冰
晚餐吃完火鍋覺得有點沈重,雖飽但總有另一個小胃是專門裝甜食用的,這種時候若有這樣一家料都手做的老店在附近是多幸福的事情。
點號碼不講名字,比如14號粉圓冰25元,概因人潮多時品項多又雜,記號碼比較容易。不論雞肉飯、麵店等,我發現嘉義老店們都各有自己的點餐規則。
懷念的糖水味,清冰很快溶解,混在一起帶著不過份的甜蜜清涼感,而小粉圓結實口感,綜合起來很迅速的把晚餐的飽腹解開。我想若是寒夜來碗熱的湯圓,或還有更多胃口時來碗綜合燒冷冰一定更滿足吧。
吃時後面一大桌是嘉義高中的學生們,我想著他們不知道什麼時候會發現,現在這碗吃來十分平常的燒冷冰,卻會是他們長大後懷念再三卻難得的滋味呢。