新手必修｜神器平底鍋煎餃｜5分鐘就煎好｜你也可以輕鬆辦到
水餃是僅次於衛生紙，可說是團購最多的食物之一。
家家戶戶一定都有自己屬意的水餃店。
不過有時候煮水餃吃膩了，或者就是想要很快的吃一頓，實在懶得等待水滾的時間。
那麼就來煎餃吧。
在之前AICU提供了大師課程裡頭的現包水餃煎餃法，裡頭說明了用平底鍋＋鍋蓋的煎餃原理。
不過後來我們進一步實驗發現，用同樣的原理同樣可以適用在冷凍水餃上面。
不用退冰，更加方便。
你一定也可以學會。
水餃是僅次於衛生紙，可說是團購最多的食物之一。
家家戶戶一定都有自己屬意的水餃店。
不過有時候煮水餃吃膩了，或者就是想要很快的吃一頓，實在懶得等待水滾的時間。
在之前AICU提供了大師課程裡頭的現包水餃煎餃法，裡頭說明了用平底鍋＋鍋蓋的煎餃原理。
不過後來我們進一步實驗發現，用同樣的原理同樣可以適用在冷凍水餃上面。
不用退冰，更加方便。
你一定也可以學會。